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| Para elaborarla es necesario: - 2 cucharadas de miel - 1 cucharada de canela - 1 cucharada de nuez moscada |
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| Fotos de: Oh Lovely Lolo |
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| Receta Magdalenas con nubes |
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| Buhos con galletas Oreo |
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Ingredientes: 4 vasos de sidra, 1 manzana y una naranja, cortadas en rodajas y con la piel, 2 ramas de canela, y 1 vaso de ron oscuro.
Preparación: En una cazuela mezclar la sidra, las rodajas de manzana y naranja y la canela en rama. Calentar hasta que hierva, reducir el fuego y dejar que cueza a fuego lento 15 minutos. Retirar del fuego, añadir el ron y servir.
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Ingredientes: 1/2 vaso de whisky viejo ( la receta original es con un whisky japones pero podemos utilizar p.ej. whisky Scotch), 1 vaso de sidra, una pizca de canela en polvo y palitos de canela para adornar.
Preparación: mezclar el whisky , la sidra y la canela - si es posible en una coctelera es mucho mejor para que se mezcle todo muy bien-. Llenar los vasos con hielo y añadir la mezcla adornando el vaso con una rama de canela.
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Ingredientes: 2 bolsas de Earl Grey ( té negro aromatizado con bergamota ), 2 cucharadas de miel, 4 cucharadas de zumo de limón y 1/2 taza de bourbon,
Preparación: Preparar la infusión de Earl Grey en 1 taza y 1/2 de agua hirviendo y dejar reposar 5 minutos tapado; Sacar las bolsitas de té y añadir el zumo de limón y la miel. Una vez mezclado todo, hay que verter en las tazas el bourbon y sobre él añadir nuestra mezcla de té. Lo podemos adornar con unas rodajas de limón cortadas.
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Ingredientes: 1/2 taza
pequeña de semillas de granada, una manzana pequeña cortada en gajos delgados,
4 higos cortados en cuartos, ½ botella de vino espumoso rosado –la receta
original es con Prosecco- , ½ taza de brandy, 2 tazas de zumo de granada y
hielo. Llenar una
jarra grande con hielo hasta la mitad, añadir los trozos de fruta y todos los
líquidos y remover.
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Ingredientes 4 tazas de sidra ( también se puede
hacer con zumo de manzana....y asi podrán beber nuestros peques), 2 cucharadas grandes de
azúcar moreno, 6 palitos de
canela, 1
cucharadita de clavos enteros y unos trozos pequeños de manzana.
Preparación: En una cazuela mezclar la sidra, el azúcar moreno, los clavos y la pimienta. Calentar hasta que hierva y
después reducir la temperatura al mínimo;tapar y dejar que siga cociendo unos
10 minutos, pero a temperatura mínima. Cuando queden 3 minutos para que finalice el tiempo de cocción, añadiremos los palitos de canela. Después retiraremos todas las especias y...listo para servir en las tazas, adornándolo con trozos de manzana y con nuestros palos de canela.
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Os dejamos en el título el enlace a la receta original- que incluye especias-; nosotras os dejamos nuestra propia versión, más adaptada a nuestros paladares. Ingredientes: 1 taza y 1/2 de leche entera, 1/2 taza de puré de calabaza -podéis sustituirla por una crema de calabaza ya elaborada-, 1/2 cucharada de vainilla, una pizquita de sal y 1/2 tableta de chocolate blanco picado. Para adornar utilizaremos nata y unos trocitos de chocolate blanco.
Preparación: mezclar en una cazuela la leche y la crema de calabaza. Dejar cocer a fuego mínimo sin dejar de dar vueltas para evitar que se pegue hasta que hierva y retirar. Añadir el chocolate blanco bien picado y remover. Servir en tazas y añadir por encima nata y algunos trocitos de chocolate.
¡ Habrá 2ª parte !
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| Simon Design Blog |
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